Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ vom 29.09. – 06.10.2022

„Unsere Lebensmittel sind wertvoll. Dies zu schätzen ist Grundgedanke hinter der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Nicht zuletzt vor dem Hintergrund des Krieges in der Ukraine, wodurch die globale Ernährungssicherung in diesen Tagen besonders herausgefordert ist, können private Haushalte zeigen, wie sie sich für die Rettung von Lebensmitteln jetzt engagieren wollen.

Ob beim Einkaufen, beim Lagern, bei der Planung, was wann auf den Tisch kommen soll oder selbst bei der Zubereitung von Lebensmitteln – überall bieten sich für private Haushalte Ansätze zum Retten von Lebensmitteln. Denn allein wer überlegt plant und vorgeht, verhindert bereits die Verschwendung von Lebensmitteln. Ansätze lassen sich aber auch darüber hinaus finden. Machen Sie mit!“ (www.bundesregierung.de)